PEMALANG, smpantura – Pemerintah Kabupaten Pemalang terus menunjukkan komitmennya dalam memperluas perlindungan sosial sekaligus mengurangi angka pengangguran. Salah satu langkah konkret tersebut ditandai dengan peresmian Sentra Pangan Pemenuhan Gizi (SPPG) 02 Pemalang Comal Kauman yang berlokasi di Desa Kauman, Kecamatan Comal.
Peresmian di lakukan oleh Wakil Bupati Pemalang, Nurkholes, yang menyampaikan bahwa program SPPG memiliki peran strategis. Tidak hanya dalam pemenuhan gizi masyarakat, tetapi juga sebagai penggerak ekonomi lokal melalui penciptaan lapangan kerja.
“Angka pengangguran di Pemalang masih sekitar 50 ribu orang. Kehadiran dapur SPPG ini menjadi salah satu upaya nyata untuk menyerap tenaga kerja dari masyarakat sekitar,” ujar Nurkholes, Selasa (6/1).
Menurutnya, konsep SPPG dirancang agar manfaatnya di rasakan secara luas. Anak-anak dan penerima manfaat memperoleh makanan bergizi gratis, sementara orang tua mereka dapat terlibat langsung sebagai tenaga kerja di dapur SPPG.
“Program ini memberi manfaat ganda. Anak-anak mendapatkan asupan gizi yang baik, sementara orang tuanya memiliki kesempatan bekerja,” jelasnya.
Nurkholes juga menambahkan bahwa seluruh relawan dapur SPPG 02 berasal dari Desa Kauman dan wilayah sekitar. Selain itu, bahan baku yang digunakan untuk operasional dapur di beli dari para pelaku usaha lokal di Kabupaten Pemalang.
“Relawan berasal dari warga setempat dan bahan masakan di belanjakan di Pemalang. Ini tentu mendorong perputaran ekonomi di tingkat lokal,” tambahnya.
Di sisi lain, Kepala Dapur SPPG 02 Pemalang Comal Kauman, Mais Habil, mengungkapkan bahwa dapur tersebut akan melayani sebanyak 2.506 penerima manfaat. Dalam operasionalnya, SPPG 02 di dukung oleh 67 relawan dapur serta tiga staf inti.
